Симпатичне кокосове печиво з кардамоном

Фото: Eduard Nasyrov/MY HAPPYFOOD
Легкий!
5
порцій
30 хв
готування
10 хв
підготовки
514
ккал
7 г
білки
30 г
жири
56 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Це печиво можна приготувати за 30 хвилин і воно є безумовним претендентом на звання улюбленої домашньої випічки. Використовується кокосова стружка.

Кокос і всі його похідні на українських кухнях — давно не екзотика. Тепер, коли горіх і його стружка доступні, у нас є можливість готувати головні десерти далеких країн.

Не пропустіть рецепт бразильських цукерок, вони називаються кокада.

Коли у випічці є кокосова стружка, то вона отримує класний аромат і приємну текстуру. Едуард Насиров запевняє, його печиво смачне як до кави, так і до чаю.

Печиво можна напекти наперед, воно добре зберігається в контейнері до одного тижня.

Треба сказати, що кокос — це не завжди про десерти. Кокосове молоко чудово доповняє страви з рисом у стилі плову.

Інгредієнти 8

5

Основні:

Додатково:

Цукрова пудра за смаком
Крок 1/4

М’яке масло збити із цукром, додати яйце, ще раз збити. Додати просіяне з розпушувачем борошно, кардамон, кокосову стружку. Все добре перемішати.

Крок 2/4

Духовку розігріти до 165 градусів.

Крок 3/4

З тіста сформувати кульки розміром з волоський горіх і злегка придавити. Викласти на застелене пергаментом деко на відстані одне від одного. Випікати 15-20 хвилин.

Крок 4/4

Готове гаряче печиво посипати цукровою пудрою.

Раніше ми ділилилася з вами рецептом приготування вівсяної крем-каші на кокосовому молоці.

Схожі публікації

Смачніссімо!

Стань автором

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт