Симпатичне кокосове печиво з кардамоном
- Складність приготування
- Легкий
- 5
- порцій
- 30
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
ккал
- 6 г
- білки
- 35 г
- жири
- 57 г
- вуглеводи
Це печиво можна приготувати за 30 хвилин і воно є безумовним претендентом на звання улюбленої домашньої випічки. Використовується кокосова стружка.
Кокос і всі його похідні на українських кухнях — давно не екзотика. Тепер, коли горіх і його стружка доступні, у нас є можливість готувати головні десерти далеких країн.
Не пропустіть рецепт бразильських цукерок, вони називаються кокада.
Коли у випічці є кокосова стружка, то вона отримує класний аромат і приємну текстуру. Едуард Насиров запевняє, його печиво смачне як до кави, так і до чаю.
Печиво можна напекти наперед, воно добре зберігається в контейнері до одного тижня.
Треба сказати, що кокос — це не завжди про десерти. Кокосове молоко чудово доповняє страви з рисом у стилі плову.
Інгредієнти 8
Основні:
Додатково:
М’яке масло збити із цукром, додати яйце, ще раз збити. Додати просіяне з розпушувачем борошно, кардамон, кокосову стружку. Все добре перемішати.
Духовку розігріти до 165 градусів.
З тіста сформувати кульки розміром з волоський горіх і злегка придавити. Викласти на застелене пергаментом деко на відстані одне від одного. Випікати 15-20 хвилин.
Готове гаряче печиво посипати цукровою пудрою.
Раніше ми ділилилася з вами рецептом приготування вівсяної крем-каші на кокосовому молоці.