Бюджетні кекси на манці з варенням
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 1:10
- години готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 10 г
- білки
- 39 г
- жири
- 54 г
- вуглеводи
Кекси на манці з варенням — смачний перекус, а також чудовий супровід до ранкової кави. Виходить смачно і не обтяжливо для гаманця.
Ці легкі в приготуванні кексики без борошна, але з манкою, вершковим маслом, варенням, яйцями, цукром і сирковою масою виходять просто неймовірними. Консистенція тіста — м’яка і пишна, а як солодкий бонус — ваше улюблене варення. Десерт мрії, не менше!
SHUBA рекомендує: Кекси «Червоний оксамит» — мініверсія легендарного торта
Шанувальникам інтенсивніших смаків радимо приготувати подвійні шоколадні кекси. Смачні у квадраті.
Інгредієнти 10
Основні
Цукор збийте з яєчним білком міксером до пишності. Додайте розпушувач, ванільний цукор, розм’якшене вершкове масло і ще раз збийте. Підмішайте манну крупу і варення та залиште на 30 хвилин, щоб манка набухла.
Потім додайте сиркову масу і жовток та ретельно перемішайте. Розкладіть тісто у формочки для кексів, змащені олією, на 2/3 їхнього об’єму.
Випікайте у розігрітій до 180°C духовці 20-25 хвилин. Готові кекси залиште охолоджуватись у формочках. Потім акуратно дістаньте і посипте цукровою пудрою.
Десерти можуть бути корисними! Наступними спечіть кекси з кисломолочним сиром. Малеча від них у захваті.