ru
ru
додай рецепт
Кекси з гарбузом і фініками
Фото: Depositphotos

Смак прянощів: кекси з гарбузом і фініками

Автор
Кекси з гарбузом і фініками
Юлія Мясоєдова
Складність приготування
Легкий
12
порцій
30
хвилин готування
10
хвилин підготовки
270
ккал
5 г
білки
12 г
жири
38 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Такі кекси можна з’їсти на сніданок, або подати друзям на вечірку до кави чи чаю. Спробуйте приготувати пряні кекси з гарбузом.

Суміш сухофруктів та горіхів, а також цільнозернове борошно дають право цьому рецептові стати частиною здорового харчування.

Читайте також: Чим корисні сухофрукти

Рецепт кексів з гарбузом та фініками:

Інгредієнти 17

Основні:

Крок 1/3

Розігрійте духовку до 175 градусів. Залийте сухофрукти й горіхи теплою водою і залиште на 10 хвилин, потім процідіть крізь сито. Волоські горіхи злегка обсмажте на сухій сковороді. Сухофрукти подрібніть на маленькі шматочки (окрім родзинок).

Крок 2/3

У миску насипте борошно, змішайте з коричневим цукром, спеціями, розпушувачем, содою і сіллю. Збийте яйця, додайте натертий гарбуз, оливкову олію та мед, обережно перемішайте ложкою, нарешті додавши відціджені сухофрукти та горіхи.

Крок 3/3

Наповніть форми для кексів на 2/3, поставте в розігріту духовку і випікайте приблизно 20 хвилин (до «сухої палички»). Смачного!

На бажання цільнозернове борошно можна замінити на інше, наприклад, зі спельти. А коричневий цукор — на звичайний білий.

Читайте також, чим можна замінити цукор у випічці.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно