Солодкий сніданок: омлет з бананом і ківі
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 15
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 10 г
- білки
- 12 г
- жири
- 25 г
- вуглеводи
Солодкий омлет з бананами та ківі — це насправді страва-афродизіак, тому ви можете приготувати її на романтичний сніданок.
Ви можете зробити його легко і з простих інгредієнтів — яєць, молока, борошна, масла та фруктів. Хочете знати, чому ця страва вважається афродизіаком? Екзотичні фрукти та яйця входять до десятки кращих продуктів, що підвищують потяг. Тому пропонуємо вам приготувати цей солодкий омлет як корисну альтернативу десертам із шоколаду (теж відомого афродизіаку).
Варто спробувати: Хлібний омлет — солодкий сімейний сніданок
Дізнайтеся, як приготувати солодкий омлет на сніданок від бренд-шеф ресторанних проєктів Fozzy Group Марко Черветті.
Інгредієнти 9
Основні
Відокремте білки від жовтків. Міксером збийте білки з сіллю у густу піну. Не припиняючи збивати додавайте по одному жовтки. Всипте кукурудзяне борошно і продовжуйте збивати до однорідної маси.
Розігрійте сковороду з вершковим маслом на невеликому вогні. Влийте в неї яєчну масу та обсмажте з одного боку до зарум’янення, близько 5 хвилин. Потім за допомогою лопатки переверніть на другий бік і смажте ще 3-4 хвилини до золотистої скоринки.
Банан і ківі очистьте і наріжте тонкими кружальцями.
Перекладіть омлет на таріль, полийте йогуртом. Зверху розкладіть шматочки фруктів і посипте цукровою пудрою. Зразу подавайте до столу!
Ви також можете приготувати дуже просту версію солодкого омлету з цукровою пудрою.