Фаршировані печериці з м’ясною начинкою
- Складність приготування
- Легкий
- 6
- порцій
- 50
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 21 г
- білки
- 13 г
- жири
- 5 г
- вуглеводи
Фаршировані печериці — чудова закуска або смачна друга страва до гарніру. Ось як їх приготувати з фаршу, сиру та спецій.
Фаршировані печериці з м’ясом — ідеальна закуска для вечері з друзями, але вони також можуть стати смачною основною стравою, якщо подати їх з гарніром. Крім того, цю страву можна готувати в будь-яку пору року, оскільки наявність печериць у магазині не залежить від сезону.
Спробуйте також: Фаршировані гриби з ковбасою та сиром
Якщо ви плануєте домашню вечірку, приготуйте асорті закусок. Добре смакуватимуть фаршировані печериці з сиром.
Інгредієнти 8
Основні
Візьміть великі печериці, помийте і відокремте капелюшки від ніжок. Ніжки подрібніть. Цибулю і часник очистьте і подрібніть.
Розігрійте сковороду з олією та обсмажте ніжки грибів і цибулю протягом 10 хвилин. Посоліть і поперчіть.
У фарш додайте підсмажені інгредієнти, часник, сіль, перець і перемішайте. Капелюшки грибів викладіть на деко і нафаршируйте їх м’ясною начинкою з гіркою. Посипте тертим сиром.
Запікайте у розігрітій до 200°C духовці 20-30 хвилин до золотистості сиру. Подавайте фаршировані гриби гарячими!
Ми також радимо приготувати фаршировані печериці з курячим філе. Це перевірена класика!