Кекс з полуницею до чаю
- Складність приготування
- Легкий
- 6
- порцій
- 45
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
ккал
- 9 г
- білки
- 17 г
- жири
- 62 г
- вуглеводи
Кекс з полуницею — це ароматний і легкий десерт, який просто створений для весняного чаювання.
Всього кілька маніпуляцій, і ви отримаєте смачний і м’який полуничний кекс з приємною вологою консистенцією. Ви можете ароматизувати тісто тертою лимонною цедрою, корицею або ваніллю або збагатити його шоколадними дропсами для кращого смаку.
Вас зацікавить: Рулет з полуницею та мигдалем
Якщо ви хочете скуштувати інші полуничні делікатеси, спробуйте наш смачнезний полуничний хліб.
Інгредієнти 8
Основні
У миску вбийте яйця та додайте цукор. Збийте за допомогою міксера, поки не отримаєте прозору суміш з бульбашками на поверхні. Влийте олію та продовжуйте збивати. Наступним влийте молоко і збивайте далі.
У цей момент всипте просіяні борошно та розпушувач. Перемішайте, щоб суміш стала однорідною.
Нарешті, додайте полуницю, очищену та нарізану на дрібні шматочки. Акуратно вмішайте її у суміш.
Вилийте суміш у змащену олією форму для кексу і випікайте у духовці при температурі 180°C протягом 35 хвилин. Після закінчення часу приготування вийміть кекс із духовки і дайте йому охолонути. Посипте цукровою пудрою та подавайте до столу.
Якщо вам до вподоби цей кекс, тоді наступний крок — бісквітний торт з полуницею до свята і просто так.