Капкейки на День святого Валентина: рецепт, який легко повторити
- Складність приготування
- Легкий
- 6
- порцій
- 50
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
ккал
- 15 г
- білки
- 50 г
- жири
- 135 г
- вуглеводи
Немає свята солодшого, ніж 14 лютого. Крім валентинок і милих подарунків, цей день сповнений різноманітних ласощів: шоколадок, цукерок, тортиків і тістечок. А капкейки на День святого Валентина, рецепт, який ми для вас підготували, — це взагалі маст!
Радимо не зволікати, а вивчати інструкцію, адже цей рецепт капкейків на День святого Валентина схвалений Купідоном. І не даремно — він зведе вашу кохану людину з розуму! Ніжне ванільне тісто у дуеті з кавово-лікерною глазур’ю не може лишити байдужим нікого.
Інгредієнти 12
Для тіста
Для глазурі
Збийте міксером вершкове масло з цукром до пишної маси. Додавайте по одному яйця і вершки, збиваючи далі. Покладіть просіяне борошно, розпушувач, ванільний цукор. Змішайте до однорідності.
Розігрійте духовку до 160°С. У форми для капкейків покладіть паперові капсули для випічки. Викладіть у них 2/3 тіста і випікайте 30 хвилин. Охолодіть, не виймаючи з капсул.
Для глазурі нагрійте на маленькому вогні вершки, цукор, шоколад, лікер і каву. Мішайте, поки маса не стане однорідною. Не доводячи до кипіння, вимкніть. Умочіть верхівки капкейків у глазур і залиште за кімнатної температури.
Капкейки на День святого Валентина готові!