Мамині страви: 9 смачних рецептів
Страви від мами. Скільки тепла, затишку та любові у цій фразі! Та скільки цікавих і різноманітних історій можна почути, якщо запитати в когось про їжу, яку готувала мама!
До Дня матері SHUBA зібрала смачну добірку страв, які готували (та й досі готують) мами відомих українських кулінарів. Можна сказати, що вийшло повноцінне святкове меню: закуска, салат, суп і запечена качка, а на десерт — тертий пиріг, духмяні кренделі та сирне печиво.
Читайте також: День матері — що приготувати мамі на сніданок
Смачні страви від мами
Смачнезні солені огірки
Смачний рецепт солених огірків від мами гастроентузіастки Аврори Огородник.
ПереглянутиГалицька салатка з червоною капустою, оселедцем і квасолькою
Простий ситний салат за сімейним рецептом дослідниці галицької кухні та авторки блоґу «Пані Стефа» Маріанни Душар.
ПереглянутиОшубенні бурячки по-корейськи
Неймовірно смачні та пікантні бурячки по-корейськи від мами головної редакторки SHUBA Маші Сердюк.
ПереглянутиНіжні котлетки від одеської мами
Соковиті курячі котлетки від справжньої одеської мами — мами відомого в Одесі ресторатора Савви Лібкіна.
ПереглянутиКурячий суп з домашньою локшиною
Ароматний супчик на бульйоні з домашнього півня від мами співачки й телеведучої Даші Астаф’євої.
ПереглянутиСвяткова качка з яблуками й апельсинами
Розкішна страва, яка прикрасить будь-який святковий стіл, від мами шеф-кухаря Юрія Ковриженка.
ПереглянутиТертий пиріг з ревенем і полуницею
Новий погляд на мамин рецепт від шеф-кондитерки ресторанної групи First Line Group Ольги Ридвановської.
ПереглянутиПухкенькі й запашні кренделі
Духмяні кренделі від мами «пекельного шефа» Алекса Якутова, яка пекла їх з цедрою мандарина.
ПереглянутиСолоне сирне печиво
Затишний рецепт солоного пісочного печива з твердим сиром від мами шеф-кухаря Євгена Клопотенка.
ПереглянутиШукаєте рецепт смачного десерту, яким можна потішити матусю на День матері? Маємо для вас 15 чудових рецептів на будь-який смак.