Фото: Midjourney

Слойки з цибулею та беконом — бюджетний рецепт

Складність приготування
Легкий
3
порції
30
хвилин готування
5
хвилин підготовки
1143
ккал
16 г
білки
85 г
жири
82 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

По-перше, ці слойки максимально швидкі. Тобто коли тісто розморожуватиметься, за цей час можна нарізати бекон та цибулю кружальцями. По-друге, вони доволі бюджетні.

Володимир Ярославський радить робити саме порційні слойки, але ви можете не ділити тісто і просто спекти пиріг на все деко.

Тісто можна купити, а можна зробити вдома, це досить просто. Потім це тісто буде основою для будь-яких пирогів — суперкорисного із сезонними овочами або лінивого «Наполеона» з ніжним кремом.

Інгредієнти 7

Основні:

Крок 1/4

Розморожене тісто обережно розгорнути та розділити на 6 частин. Кожну трішки проколоти виделкою, щоб не так сильно деформувалися в процесі випікання.

Крок 2/4

На пергамент налити трохи олії, бальзамічного оцту, додати сіль і перець.

Крок 3/4

На олію з оцтом викласти кружальце цибулі, на нього — скибки бекону, зверху — листкове тісто. Слойки випікатимуться саме в такому вигляді — догори дном.

Крок 4/4

Випікати за температури 180 градусів приблизно 25-30 хвилин. Коли слойки будуть готові, залишіть їх у духовці на 2 хвилини.

Якщо шукаєте щось швидке та смачне на пікнік та на роботу — не пропустіть рецепт «равликів» зі шпинатом з листкового тіста.

Підпишися на нас
в Google News