Слойки з цибулею та беконом — бюджетний рецепт
- Складність приготування
- Легкий
- 3
- порції
- 30
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 16 г
- білки
- 85 г
- жири
- 82 г
- вуглеводи
По-перше, ці слойки максимально швидкі. Тобто коли тісто розморожуватиметься, за цей час можна нарізати бекон та цибулю кружальцями. По-друге, вони доволі бюджетні.
Володимир Ярославський радить робити саме порційні слойки, але ви можете не ділити тісто і просто спекти пиріг на все деко.
Тісто можна купити, а можна зробити вдома, це досить просто. Потім це тісто буде основою для будь-яких пирогів — суперкорисного із сезонними овочами або лінивого «Наполеона» з ніжним кремом.
Інгредієнти 7
Основні:
Розморожене тісто обережно розгорнути та розділити на 6 частин. Кожну трішки проколоти виделкою, щоб не так сильно деформувалися в процесі випікання.
На пергамент налити трохи олії, бальзамічного оцту, додати сіль і перець.
На олію з оцтом викласти кружальце цибулі, на нього — скибки бекону, зверху — листкове тісто. Слойки випікатимуться саме в такому вигляді — догори дном.
Випікати за температури 180 градусів приблизно 25-30 хвилин. Коли слойки будуть готові, залишіть їх у духовці на 2 хвилини.
Якщо шукаєте щось швидке та смачне на пікнік та на роботу — не пропустіть рецепт «равликів» зі шпинатом з листкового тіста.