Салат із зеленого горошку — смачний рецепт від Дарії Цвєк
- Автор
- Валерія Кудревич
- Коментарі
- 2
- 4
- порції
- 10 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 9 г
- білки
- 4 г
- жири
- 26 г
- вуглеводи
Салат із зеленого горошку, яблук та яєць — доволі ситна хоч і низькокалорійна страва. Заправляється такий салат не майонезом, а сметаною.
Відома українська кулінарка Дарія Цвєк пропонує додавати до салату маринований червоний перець для пікантної нотки. Якщо маринованого перцю немає, ви можете додати свіжий перчик або пропустити цей крок.
Якщо маринованого перцю нема, а легкої гостроти чи пікантності все ж хочеться, ось два варіанти на вибір:
- замаринуйте цибульку, перш ніж додати до салату;
- додайте до заправки пів чайної ложки гірчиці.
SHUBA також радить: Літній крем-суп із цукіні, горошку та базиліку.
Інгредієнти 8
Основні
Дрібно наріжте цибулю, натріть на тертці яблука зі шкіркою, відваріть та посічіть яйця.
У глибокій мисці змішайте інгредієнти, додайте зелений горошок, сметану, сіль та цукор, добре перемішайте.
Перекладіть салат з миски в салатницю, розподіляючи його рівномірно по всій поверхні. Прикрасьте салат кільцями маринованого перцю. Ваш салат готовий для подачі!
Також радимо рецепт салату з редискою, моцарелою та кукурудзою — незвично, але дуже смачно!
У цьому рецепті чаклують
- Персона
- Дарія Цвєк