- 24
- порції
- 15 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 3 г
- білки
- 5 г
- жири
- 15 г
- вуглеводи
Смачні й корисні домашні цукерки будуть готові до вживання у найкоротший термін. Вони стануть натуральною заміною цукеркам з крамниці.
Основою стане арахісове масло, а головні компоненти — вівсяні пластівці, фініки, насіння соняшника та гарбуза. Також можна додати більше подрібнених сухофруктів. Підготуйте ще марципанові цукерки з вишнями.
SHUBA підказує: не в усіх крамницях можна знайти арахісове масло. Набагато легше купити арахісову пасту. Якщо у вас паста, просто не додавайте до цукерок мед і сіль.
Скуштуйте: Хмільні цукерки з бурбону для дорослих
Інгредієнти 10
Основні
Фініки без кісточок перебийте в кухонному комбайні або блендері. Також можна порізати їх вручну дуже дрібно.
Змішайте насіння соняшника та гарбуза з фініками. Додайте вівсяні пластівці, мигдальні пластівці, арахісове масло (або пасту), мед, дрібку солі та 2 столові ложки холодної води. Перемішайте руками, ніби тісто чи фарш.
Розділіть тісто на 20-24 частини (кожна вагою близько 30 г) і сформуйте кульки. Для цього намочіть руки, покатайте між ними кульки, щоб їх зволожити, потім обваляйте кульки в кокосовій стружці.
Ви можете з’їсти такі цукерки відразу, теплими, або покласти в герметичний контейнер і зберігати в холодильнику до 4 днів.
Такі цукерки можна їсти з дітьми чи подавати як закуску до коктейлів, наприклад до «Мохіто».
Кращі рецепти категорії
Льоля Ланда
15 хв
Рулет з печива — «лінивий» десерт без випікання
Саня Малаш
20 хв