Кавове печиво з фундуком — смачний рецепт на щодень до чаю
- Складність приготування
- Легкий
- 6
- порцій
- 30
- хвилин готування
- 20
- хвилин підготовки
ккал
- 3 г
- білки
- 9 г
- жири
- 16 г
- вуглеводи
Збиті в легку повітряну піну яєчні білки із цукром створюють дуже ніжні, хрумкі, райські ласощі. А з додаванням горіхів — це просто незрівнянний смаколик до вашого кавування або чаювання!
Готується це печиво без борошна, потрібно всього 4 інгредієнти. А подавати такі смаколики можна з кавою, чаєм, лимонадом чи смачним какао. Тут вже хто на що гаразд і на що вистачить фантазії!
Ми, наприклад, радимо скуштувати гарячий шоколад на кокосовому молоці — він сподобається і дітям, і дорослим. Останнім до смаку буде фрапучіно. А кому не до вподоби кава з домішками — можна запропонувати просто міцну чорну каву!
Солодощі солодощами, але не забувайте й про основні страви. Дізнайтеся, чому так важливо їсти бюджетну рибу минтай. Дослідники весь час нагадують її користь для серця.
Інгредієнти 4
Основні
Розігрійте духовку до 160°С. Обсмажте фундук на деку з бортиками, періодично помішуючи, до золотисто-коричневого кольору. Можна також обсмажити не в духовці, а на сухій антипригарній сковороді.
Загорніть горіхи в кухонний рушник і дайте хвилину пропаритися. Протріть горіхи рушником, щоб видалити шкірку, що відшарувалася (не турбуйтеся про шкірку, яка не відривається) і дайте повністю охолонути.
Перебийте горіхи в кухонному комбайні чи блендері.
Зменште температуру духовки до 140-150 °C. За допомогою міксера на середньовисокій швидкості збийте яєчний білок і сіль у середній мисці. Акуратно додайте цукор і подрібнений фундук, доки вони добре не перемішаються.
Столовою ложкою викладіть тісто на деко, застелене пергаментом, на відстані близько 5 см одне від одного. Випікайте печиво до золотисто-коричневого кольору.
Перекладіть печиво на тарілку і дайте охолонути.
Смачного!
Більше цікавого печива для вас:
Смачне печиво на сметані: рецепт, який помирив мене з подругою
Це печиво нагадує мені про ті часи, коли ми були підлітками і сварилися лише назавжди. Ми з подругою так люто полаялися, що я навіть стала просити батьків перевести мене до іншого класу, щоб менше її бачити. Але нас помирило печиво! Тому я раджу його пекти всім, хто побив горщики: воно допомагає!
ПереглянутиЖувальне медове печиво: випікається 12 хвилин (відео)
Тягучу текстуру отримаємо ретельним збиванням цукру, меду і вершкового масла. Якщо не любите надо солодку випічку, змінюйте кількість солодких інгредієнтів. Цей ідеальний рецепт вписуємо до списку нашого найкращого печива.
ПереглянутиДуже бюджетне печиво — без цукру, без борошна, без масла
Гроші ось-ось скінчаться, а смачненького хочеться? Вихід є! Приготуйте дуже економне і дуже хрумке печиво. Для його випікання не потрібні борошно та масло — лише склянка вівсяних пластівців!
ПереглянутиЯблучні «біскоті» — чудове печиво до чаю, яке максимально просто спекти
Взимку ми всі відчуваємо жагу до теплих і затишних сніданків, і ніщо так не задовільняє нашу тягу, як домашнє печиво. Цього разу ми вирішили відійти від класичної випічки і приготувати варіацію на італійські біскоті, тільки м’якші і з яблуками.
ПереглянутиТрадиційне шотландське печиво: смачне, хрустке та з мінімумом інгредієнтів
Це смачне печиво матиме пісочну текстуру, але завдяки особливому інгредієнту довго не черствітиме. Зберігайте його в контейнері з кришкою, якщо напечете багато. Це ще один рецепт простого бюджетного печива, яким можна достойно пригостити гостей.
Переглянути