Фото: Depositphotos

Кремова намазка з авокадо і сметани

Складність приготування
Легкий
8
порцій
10
хвилин готування
2
хвилини підготовки
98
ккал
1 г
білки
9 г
жири
4 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Вершкові авокадо і сметана у поєднанні з кислотою лимона зроблять будь-яку страву більш яскравою. Хай то м’ясо, сухарики, салати чи овочі.

Якщо хочете менш калорійний варіант намазки — використовуйте домашній грецький йогурт. Також можна замінити основу на м’який сир. А от якщо додати ще й подрібнені томати — то вийде чудовий варіант гуакамоле!

Спробуйте також: Універсальний сніданок: запечений авокадо з копченим лососем і яйцем

Інгредієнти 7

Основні

Крок 1/2

У блендері чи кухонному комбайні змішайте авокадо без кісточки і шкірки, сметану, зубчик часнику (можна 2 за бажанням або замінити на часниковий порошок), сік лимона та сіль.

Крок 2/2

Змішуйте на високій швидкості до отримання однорідної маси близько 2 хвилин. Потім додайте зелень і олію. Ще пульсуйте 30 секунд.

Перекладіть у контейнер чи глибоку тарілку і подавайте як намазку.

З авокадо виходить чудова бюджетний гуакамоле. І готувати його можна навіть без томатів.

Підпишися на нас
в Google News