Ананас з рожевим перцем на грилі
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 20
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
ккал
- 3 г
- білки
- 0.64 г
- жири
- 65 г
- вуглеводи
Ананас на грилі має приємний солодко-пряний смак. Процес грилювання підсилює його солодкість і додає легкий відтінок карамелі.
Для приготування ананаса на грилі виберіть дозрілий плід з ароматною шкіркою і зеленими листками. Він буде більш соковитий і солодкий. А додавання рожевого перцю надасть страві пікантності.
Спробуйте також: Перець гриль у маринаді — пікантний овочевий гарнір
Ананас на грилі стане гарним доповненням як для солодких, так і для солоних страв. Його можна подавати самостійно, з шашликом чи іншою м’ясною стравою або такими десертами, як морозиво, сирники, пудинги та фруктові салати.
Ананас на грилі буде гарним закінченням вечері на свіжому повітрі!
Інгредієнти 4
Основні
Ананас очистьте і виріжте серцевину. М’якоть наріжте кільцями шириною 2 см. Лимон помийте, обсушіть, зі шкірки натріть цедру, а з м’якоті витисніть сік.
Змішайте мед і сік лимона, змастіть цією сумішшю кільця ананаса. Викладіть їх на гарячий гриль і смажте по 2-3 хвилини з кожного боку.
Обсмажені кільця ананаса розкладіть на тарілки, посипте їх цедрою лимона і горошинами рожевого перцю.
Якщо ви плануєте подавати ананас як десерт, викладіть поруч по кульці ванільного морозива, прикрасьте листочками м’яти і подавайте до столу!