Цукрове лимонне печиво
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 40
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 11 г
- білки
- 29 г
- жири
- 148 г
- вуглеводи
На вигляд воно, як печиво з тріщинками тільки з неймовірним цитрусовим ароматом та легкою кислинкою. Кислинку забезпечує невелика кількість кисломолочного сиру.
Тренд готувати печиво вдома завжди буде актуальним. Тим паче коли ви стежите за здоров’ям та уникаєте шкідливого і коли у вас є діти.
Кухар
Едуард Насиров пропонує цукрове лимонне печиво. Готується воно дуже швидко й із найпростіших
інгредієнтів. Після замішування тіста, воно має відпочити в холодильнику мінімум три години.
Для зручності пропонуємо два перевірених рецепти печива, яке влаштує як дорослих, так і дітей: симпатичне печиво «Кавові зерна» та сирне за маминим рецептом.
Інгредієнти 11
Основні:
М’яке масло збити із цукром, додати перетертий через сито сир, яйце і потім — решту інгредієнтів. Оскільки сир буває різної вологості, може знадобитися додатково кілька ложок борошна. Тісто виходить м’яке й трохи липке.
Тісто прибрати у холодильник щонайменше на 3 години.
Сформувати з тіста кульки розміром з волоський горіх, буде 20 штук. Обваляти кульки в цукровій пудрі, дати увібрати пудру 10 хвилин, а потім знову обваляти в цукровій пудрі.
Викласти печиво на деко на відстані одне від одного та випікати в попередньо розігрітій до 170 градусів духовці 18-20 хвилин.
Подавайте готове лимонне печиво до чаю чи кави.
У нас є припущення, що ви не чули про сирне печиво з халвою. Дуже радимо його приготувати. Воно смакує з какао та кавою.