Смажений рис з креветками від Арнольда Шварценеггера
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 15
- хвилин готування
- 15
- хвилин підготовки
Ця страва містить менш як 400 калорій (на порцію) і насичена білками, корисними жирами та вуглеводами.
Щоб полегшити собі життя, зваріть рис у каструлі або рисоварці згідно з інструкціями на упаковці за ніч до приготування цієї страви. Це виключає трудомісткий крок і допомагає вам готувати швидше!
SHUBA радить обрати великі вже очищені креветки та не перетримати їх на сковороді — слідкуйте, щоб вони не були гумовими. Добре смажити креветки на сковороді-гриль. А ось іще кілька страв з рисом для вас:
Інгредієнти 13
Основні
Підсмажте очищені креветки у розігрітій сковороді з олією до золотавої скоринки. Перекладіть на тарілку.
У цибулі відріжте білу частину, наріжте дрібно. Покладіть у ту ж сковороду, в якій смажили креветки. Додайте олію, подрібнений часник та імбир. Готуйте близько хвилини.
Додайте рис і 2 збитих яйця, перемішайте. Готуйте, поки рис не стане хрустким, приблизно 2 хвилини. Додайте кукурудзу, горох, соєвий соус, оцет, кунжутну олію та креветки до рису. Готуйте, постійно помішуючи, приблизно 1 хвилину.
Решту 4 яйця підсмажте в окремій сковороді, як ви любите — з твердим або рідким жовтком. Розкладіть рис по тарілках для подачі, зверху покладіть яйця та присипте зеленою цибулею.
Подавайте рис на обід чи вечерю. А також радимо приготувати десерт з вишнею від Арнольда Шварценеггера тоді, коли дуже хочеться солодкого.