- 4
- порції
- 1 год
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 2 г
- білки
- 0.37 г
- жири
- 16 г
- вуглеводи
Подобається маринована цибулька з шашликом? Ми знаємо, як її замаринувати дуже смачно.
Для приготування потрібна звичайна ріпчаста цибуля, оцет, сіль, цукор, мелений перець, вода і кріп. Така закуска підходить не тільки до шашлику, але й до будь-яких м’ясних страв чи овочевих гарнірів, наприклад, до молодої картоплі із салом.
Також смакуватиме: Тушкований порей з маслом і спеціями
Інгредієнти 7
Основні
Цибулю почистьте, помийте і наріжте тоненькими кільцями чи півкільцями. Кріп помийте й дрібно наріжте. Змішайте в глибокій мисці й відставте.
Змішайте в каструлі воду, сіль, цукор та оцет до розчинення солі й цукру.
Залийте маринадом цибульну суміш, посипте чорним меленим перцем і залиште маринуватися на 30-40 хвилин. Потім злийте маринад.
Скуштуйте також цибулю запечену із сиром і сухариками.
Кращі рецепти категорії
Ірина Маслова
40 хв
Як пофарбувати яйця рисом — цікавий німецький спосіб (відео)
Ектор Хіменес-Браво
10 хв
