Смачні рулетики з кабачків та фаршу
- Складність приготування
- Легкий
- 6
- порцій
- 1
- година готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 38 г
- білки
- 21 г
- жири
- 5 г
- вуглеводи
Ці смачні та соковиті рулетики з кабачками й фаршем готуються просто та швидко. І можуть стати повноцінним обідом чи вечерею для цілої родини.
Особливо якщо доповнити їх легким овочевим салатом з пікантною часниковою заправкою.
А якщо ви оберете фарш з курки чи індички, то страва вийде більш дієтичною. Також до фаршу можна додати спеції до вашого смаку.
Також радимо спробувати: Лазанья з кабачками
Інгредієнти 7
Основні
Кабачок розріжте вздовж тоненькими слайсами, присоліть, він стане трохи мʼякшим і його буде легше звернути.
Сир натріть на грубу тертку. Кріп дрібно поріжте.
Фарш посоліть та поперчіть до свого смаку.
Заверніть грудочки фаршу у кабачкові слайси, як показано на відео.
Яйця злегка збийте, викладіть рулетики у форму, залийте яєчною сумішшю.
Посипте зверху подрібненим кропом.
Випікайте у духовці розігрітій до температури 180 градусів протягом 35 хвилин.
Потім посипте подрібненим сиром і запікайте ще 10 хвилин.
Якщо ви любите страви з кабачками радимо також спробувати кабачкові чебуреки.