- 2
- порції
- 35 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
Приготуйте яскраві смачні котлетки з цукіні та з двома видами сиру за рецептом судді проєкту «МайстерШеф» Ектора Хіменеса-Браво — смачно, бюджетно і дуже по-літньому!
Якщо ви полюбляєте котлетки з овочів, радимо також звернути увагу на:
- кабачкові котлетки;
- картопляні котлетки;
- котлетки з капусти;
- морквяні котлетки;
- цибуляники — українські котлетки з цибулі.
А також радимо приготувати смачні деруни з куркою за рецептом Ектора — дуже смачна й ситна страва, яка буде доречною як на сніданок, так і на вечерю.
Інгредієнти 7
Основні
Цукіні ретельно помити, відрізати хвостики. Натерти, дати настоятися 10-15 хвилин.
Відтиснути воду, додати панірувальні сухарі й тертий сир. Посолити, поперчити, перемішати. Сформувати котлетки, всередину покласти моцарелу, порізану кубиками. Добре закрити котлетки, щоб сир не витікав.
Смажити в олії на середньому вогні по 7-8 хвилин з кожного боку до золотавої скоринки.
Також радимо звернути увагу на нашу смачну добірку найкращих сніданків з кабачків.
Поділись враженнями
Вдалося!
Спробую
Не вдалося
Власний Рахунок
Коментарі