Бюджетне печиво «Листочок» — вершкове масло та формочки не знадобляться (відео)
- Автор
- Ірина Маслова
- 5
- порцій
- 45 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 10 г
- білки
- 19 г
- жири
- 49 г
- вуглеводи
Тісто замішується на олії й таке піддатливе, що зробити з нього листочки дуже просто. Одна частина буде білою, інша — з какао.
Це ще один рецепт, який варто занести до списку простого й бюджетного печива, як, наприклад, вівсяне печиво за 25 хвилин. Щоб зробити красиве фігурне печиво, необов’язково мати арсенал формочок.
Листочки з тіста формуються дуже швидко, перед випіканням на бажання можна прикрасити печиво цукром та натуральною корицею.
Тісто замішується на соняшниковій олії, важливо взяти рафіновану без запаху.
Інгредієнти 7
Яйця збити з цукром, ванільним цукром, дрібкою солі. Влити олію без запаху, перемішати. Борошно поєднати з розпушувачем.
Влити яєчну суміш до сухих інгредієнтів, замісити гладке тісто.
Розділити на дві однакові частини, до однієї додати какао й знову вимісити. Розкачати два види тіста в ковбаски та нарізати на однакові частинки.
З різного тіста сформувати листочки, декорувати печиво ножем, як на відео. На бажання присипати цукром.
Випікати на застеленому деку, 10-15 хвилин без конвекції за 180°С.
Зверніть увагу на ще одне смачне печиво з гарбузом, воно готується з доступних продуктів.