Випічка з історією — готуємо сухі колачі по-закарпатськи
- Складність приготування
- Легкий
- 15
- порцій
- 30
- хвилин готування
- 30
- хвилин підготовки
ккал
- 4 г
- білки
- 21 г
- жири
- 39 г
- вуглеводи
Чи готували ви коли-небудь випічку з… майонезом? Вона виходить солодкою, хрумкою та неймовірно ніжною. Цей рецепт може здивувати вас поєднанням інгредієнтів, але смак правда вартий того, щоб спробувати приготувати ці колачі.
Авторка рецепта у відео зазначає, що цей рецепт колачів — дуже старовинний. Оскільки для страви знадобиться майонез, радимо використати домашній. Прочитайте, як правильно готувати домашній майонез. Також оберіть високоякісне вершкове масло.
А ще для приготування варто використовувати формочки — у авторки рецепта вони металеві, та ви можете використати навіть паперові — просто добре промастіть їх олією перед тим, як класти тісто.
Інгредієнти 6
Основні
Змішайте борошно з розпушувачем, перемішайте.
Додайте цукор, збите виделкою яйце, майонез та м’яке вершкове масло. Руками замішайте тісто.
Перекладіть тісто у змащені олією формочки.
Поставте у розігріту на 180°C духовку на 30 хвилин.
Після приготування колачі можна присипати цукровою пудрою. Також пропонуємо приготувати домашнє печиво «Марія», щоб раз і назавжди забути про покупне.