- Пропозиції від «Сільпо»
-
- 4
- порції
- 55 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 17 г
- білки
- 53 г
- жири
- 72 г
- вуглеводи
Холодної пори року саме випічка з морквою має високу популярність. Найчастіше готуємо кекси й торти, які зазвичай мають більше, ніж чотири інгредієнти. Завдяки присутності згущеного молока в цьому рецепті випікання скорочується втричі.
Ми давно переконалися, що морква — це не тільки про перші страви або салати. Вона прекрасна у десертах. Вважаємо дуже вдалими печиво з родзинками та горіхами й тістечка з додаванням вівсянки.
Цей кекс став вірусним на багатьох кулінарних платформах, його знайшли на Еxpress.
Вигідна пропозиція: приготуйте ще й бельгійські вафлі з набором зі знижкою
Готовий кекс можна прикрасити невеликою кількістю цукрової пудри, це більше на щодень. На свята можна прикрасити його кремом на основі вершкового сиру з додаванням соку лимона. Він врівноважить солодкий смак кексу.
Будьте уважними з кількістю згущеного молока, його кількість залежить від борошна. Тісто не має бути зарідким.
Інгредієнти 9
Для кексу:
Для крему:
Розігріти духовку до 180°С, змастити олією пергамент і застелити форму.
Моркву натерти, відтиснути рідину, якщо є. До моркви додати борошно, розпушувач і згущівку. Перемішати й додати горіхи.
Випікати 45 хвилин за 180°С, доки шпажка не виходитиме чистою.
Тим часом збити вершковий сир і тепле вершкове масло до отримання однорідної маси. Додати лимонний сік і цукрову пудру, перемішати до однорідності.
Прикрасити охолоджений кекс і поставити в холодильник на 25-30 хвилин.
Зверніть увагу на добірку рецептів солоних страв, де потрібен кисломолочний сир. Це смачно та корисно.
Дуже радимо спекти цей чудовий морквяний кекс за цим рецептом. Щодо основних страв, то взимку та навесні медики радять горбушу. Познайомтеся з цими рецептами.