- 1
- порція
- 20 хв
- готування
- 1 год
- підготовки
ккал
- 33 г
- білки
- 50 г
- жири
- 10 г
- вуглеводи
Як можна по-новому приготувати буряк? Щонайперше познайомте його з духовкою. А далі можна нарізати фету, додати трохи гірчиці — і на цей рецепт полюватимуть усі, хто скуштує салат!
«Я не наїдаюся цими вашими салатами», — жалівся мені мій колега, коли лікар порадив йому тимчасово перейти на страви з овочів. Ми розв'язали цю проблему! Салат став ситнішим і ще смачнішим! Бо ми додали кунжут та фету — ту саму, з якою нещодавно запікали м’ясо.
Цей салат чудово смакує з м’ясними стравами, які ви можете приготувати за нашими рецептами. До речі, можна приготувати салат не лише з вареного чи запеченого, а й із сирого буряка!
Тож наготуймо фольгу, дошку, гострий ніж та берімося до роботи!
Вигідна пропозиція: приготуйте ще й шубу з сьомгою в склянках з набором зі знижкою
Бажаєте додати до свого раціону найкориснішу їжу? Дізнайтеся чому горбушу називають морським суперфудом, а також знайдіть найкращі рецепти з цією рибою.
Інгредієнти 5
Для салату
Вимитий буряк загорніть у фольгу. Запікайте його в духовці за температури 200°C. Готовність перевірте зубочисткою: буряк має бути м’яким.
Почистьте буряк, сполосніть його і наріжте кубиками. Викладіть у миску та посоліть.
Розпакуйте сир фета. Викладіть на дошку і теж наріжте кубиками. Викладіть шматочки сиру в миску до буряка, додайте гірчицю. Полийте салат олією, перемішайте та посипте кунжутом.
Які ще салати можна приготувати з буряка? Ми пропонуємо найсмачніші варіанти:
