Фото: Depositphotos

Ніжна запіканка, що схожа на пиріг із солоним заварним кремом

Складність приготування
Легкий
4
порції
30
хвилин готування
5
хвилин підготовки
897
ккал
71 г
білки
44 г
жири
58 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Такої текстури ми досягнемо молочною сумішшю з додаванням твердого тертого сиру, який є у вашому холодильнику. Це універсальний рецепт-конструктор, де можна використати залишки вечері. Готується за принципом заливних пирогів

Запіканки — один з кращих способів швидко та добре нагодувати родину. Цей тип страви не має суворих правил, можна запекти нез’їдену з вечора гречку разом з додатковими інгредієнтами. Список інгредієнтів нескінченний.

В оригінальному рецепті головний м’ясний інгредієнти — шинка. Ясна річ, що це може бути відварене куряче філе, сосиски, ковбаса.

Також буде овочева складова, пропонуємо болгарський перець, зелену цибулю.

Для страви вам знадобиться сир. Дізнайтеся, як купити сир сулугуні з акційною знижкою:

Приготуйте цю неймовірно кремову запіканку на ситний сніданок або легку вечерю. Не пошкодуєте точно. 

Інгредієнти 9

Основні:

Крок 1/3

Овочі та шинку нарізати, сир натерти. 

Розігріти духовку до 220°C. Злегка змастити форму для запікання. 


Крок 2/3

Поєднати шинку, цибулю, солодкий перець у формі для запікання. У великій мисці збити яйця, молоко, борошно, тертий сир (залишити трохи для скоринки), сіль і перець. Вилити у форму. 


Крок 3/3

Запікати 20 хвилин.  Дістати форму для запікання та розподілити решту сиру, запікати 3-5 хвилин, або доки сир не розплавиться.  

Швидко й просто готується все, куди потрібне куряче філе. Тут зібрали різні рецепти

Підпишися на нас
в Google News