Святкова закуска «Крабова хатинка» — справжній шедевр із крабових паличок
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 30
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
ккал
- 26 г
- білки
- 29 г
- жири
- 14 г
- вуглеводи
Купили крабових паличок, щоб приготувати усім відомий салат з консервованою кукурудзою та огірками? Зачекайте! У нас є краща пропозиція — закуска «Крабова хатинка».
Як приготувати святкову закуску з назвою, яка інтригує і підігріває бажання скоріше спробувати новий рецепт? Робиться страва просто, але потребує часу, тому викроїть 40 хвилин на кухню — не пошкодуєте!
Вас зацікавить: Як готувати крабовий салат: 5 нових рецептів у вашу кулінарну книжку
Щоб приготувати «Крабову хатинку», потрібно спочатку зробити смачну начинку з яєць, сиру, зелені, майонезу та часнику, а потім начинити нею крабові палички. Для цього їх потрібно дуже обережно розгорнути, а потім так само обережно згорнути.
Можливо, спершу ви зіпсуєте кілька крабових паличок (з них можна зробити закуску «Рафаело»), а потім, спокійно й без поспіху, зробите рулетики. Наступний крок — скласти їх пірамідкою. Із цією задачею легко впораються діти, а ви тим часом зможете натерти яйця або сир для фінального посипання.
Це так смачно, що ви захочете спробувати щось подібне! Нещодавно ми ділилися відеорецептом, як приготувати фаршировані крабові палички. Для начинки використовували печериці.
Інгредієнти 8
Основні
Вигідна пропозиція: продукти до великоднього столу в наборі виходять зі знижкою
Спочатку приготуйте начинку. Для цього відваріть круто яйця: покладіть їх у каструлю, залийте водою, доведіть до кипіння та варіть 10 хвилин. Далі охолодіть їх, зануривши в холодну воду, почистьте і натріть на дрібну тертку.
Сир і часник також натріть на дрібну тертку. Кріп і зелену цибулю дрібно наріжте.
У миску висипте подрібнені інгредієнти, додайте перець, майонез і добре перемішайте.
Кожну крабову паличку розкрутіть, змастіть приготовленою начинкою і скрутіть. Складіть їх трикутником. Для цього на тарілку викладіть шість крабових паличок і змастіть майонезом.
Потім викладіть п’ять крабових паличок, змастіть майонезом, далі — три крабові палички та шар майонезу. Зверху покладіть останню крабову паличку, змащену майонезом. Посипте натертими яйцями або сиром. Смачного!
Крабові палички — універсальний інгредієнт, який можна використовувати не тільки для салатів. Ви коли-небудь готували крабові палички в клярі? Ні? Тоді є шанс спробувати!