Холодний чай з персиком і м’ятою — ковток приємної свіжості
- Складність приготування
- Легкий
- 2
- порції
- 15
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 3 г
- білки
- 0.8 г
- жири
- 29 г
- вуглеводи
Це чудова та неймовірно ароматна альтернатива компотам. Холодний чай з персиком виручить у спеку. Він не настільки насичений, довше зберігає свіжість і дарує багато смакових відчуттів.
Інгредієнти для персикового чаю
Авторка напою і наша експертка Вікторія Попін пропонує додавати 50 г цукру. Якщо відчуваєте, що цього замало або навпаки, регулюйте його кількість самостійно.
Інгредієнти 4
На 1,2 л води:
Дуже рекомендуємо холодний чай матча, що рятує від спеки.
Рецепт холодного чаю з персиками і м’ятою
До речі, не менш смачним чай буде, якщо замість м’яти й базиліку додати свіжий чебрець.
Персики помити, нарізати недрібно.
Зірвати листя з базиліку та м’яти.
Персики, цукор і 600 мл води помістити в невеликий сотейник. Довести до кипіння і варити, помішуючи, до повного розчинення цукру, 1-2 хвилини.
Сотейник зняти з вогню, додати чай і трави. Накрити кришкою і залишити на 10 хвилин.
Відцідити заварку у глечик, влити решту гарячої води та остудити.
Перед подачею додати лід.
І ще декілька рецептів холодних напоїв, що допомагають врятуватися в спеку. Це охолоджувальні кавові напої на щодень і коктейль «Белліні» з персиками для приємних вечорів.
Смачного!