Фото: Depositphotos

Млинці з бананів і яєць — рецепт сніданку для людей з діабетом

Рейтинг
5
Коментарі
1
Складність приготування
Легкий
1
порція
10
хвилин готування
2
хвилини підготовки
362
ккал
10 г
білки
12 г
жири
60 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Якщо ви маєте цукровий діабет 2 типу або підвищений цукор, можна сміливо готувати такий сніданок. Експерти оцінюють ці млинці з бананів і яєць як цілком небезпечне ранішнє частування, нам потрібні трохи недозрілі банани. Подавати млинці можна зі знежиреним йогуртом.

Цей рецепт млинців з бананів і яєць рекомендує британський портал для людей з діабетом Diabetes UK.  У рецепті немає цукру і пшеничного борошна.

Інгредієнти для млинців з бананів і яєць

Для рецепта вибирайте зеленуваті банани. Менш стиглі фрукти призводять до  повільнішого і керованого підвищення рівня цукру в крові. Зеленуваті банани мають нижчий глікемічний індекс. Крім того, клітковина в бананах може допомогти сповільнити всмоктування цукру в кровотік.

Інгредієнти 3

Основні:

Не менш корисними є бананові оладки з трьох інгредієнтів: бананів, яєць і цільнозернового борошна. 

Корисний сніданок для всіх: веганські вівсяні млинці з бананами 

Рецепт млинців з бананів і яєць для людей з діабетом

Замісіть основу для млинців

Банани розімніть виделкою. Вбийте яйце і перемішайте до однорідності.

Можна додати дрібку солі. 

Смажте млинці

Змастіть сковороду найменшою кількістю олії. 

Викладіть ложкою тісто і смажте по 2 хвилини з кожного боку до золотистого кольору.  

Смачного корисного сніданку!

А ці страви можна готувати не тільки на сніданок. Насамперед вони призначені для людей з діабетом, але точно сподобаються іншим: 

Важливо!

Цей матеріал має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи основою для встановлення медичного діагнозу. По медичну консультацію зверніться, будь ласка, до лікаря.

Підпишися на нас
в Google News