- 2
- порції
- 15 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 5 г
- білки
- 23 г
- жири
- 23 г
- вуглеводи
Потрібен заряд енергії та вітамінів? Тоді бери ніж, глибоку миску і готуй салат з пекінською капустою і консервованою кукурудзою «Супер». Попри прості складові, освіжальний ефект капусти з цибулею та природна солодкість кукурудзи є класичним поєднанням, що люблять тисячі.
корисності
Звісно, що такий салат можна готувати з молодою капустою. Але тоді потрібно нашаткувати її дуже тонко, за потреби пом’яти руками. Молода капуста грубіша за пекінську.
Підготуй продукти для салату з пекінської капусти
Інгредієнти 7
Основні:
Замість вечері: салат із пекінської капусти, сухариків і ковбаси
Зверни увагу, що нам потрібна червона цибуля. Так, вона може бути звичайною, але тоді її треба довше маринувати із соком лимона або оцтом 9%. Сам же салат заправляємо соняшниковою або оливковою олією.
А для яскравості салату можна додати до нього чері та руколу.
Готуємо салат «Супер» з пекінської капусти і консервованої кукурудзи
Пекінську капусто наріж довільно, переклади у велику миску.
Цибулю наріж тонкими півкільцями, полий соком лимона (1 ст. л.), щоби прибрати гостроту. Залиш на 5 хвилин.
Порада: на бажання цибулю можна притрусити цукром (1 ч. л.).
Наріж кріп.
З кукурудзи злий рідину.
До капусти додай цибулю, кріп і кукурудзу. Посоли, на бажання поперчи та перемішай.
Влий олію, перемішай і подавай.
А ситним такий салат буде, якщо готувати його з додаванням курячого філе. Він теж легкий і корисний. Смачного хрумкого обіду!
Салати, де пекінська капуста головна, — хіт весни та літа. А це наші найпопулярніші поєднання:
Кращі рецепти категорії
Вадим Бжезинський
15 хв
Курячий салат з сухариками — готовий за 15 хвилин
Анастасія Ворже
15 хв
