Спаржа під сиром — миттєвий весняний рецепт за 25 хвилин (відео)
- Автор
- Блог «Готуємо з Яною»
- 3
- порції
- 25 хв
- готування
- 2 хв
- підготовки
ккал
- 13 г
- білки
- 10 г
- жири
- 5 г
- вуглеводи
Лови ще один сезонний рецепт, коли думаєш, як іще смачно з’їсти спаржу. Знайомся зі швидким рецептом спаржі, запеченої під сиром разом з помідорами. Вдалий вибір — плавкий твердий сир, типу моцарели.
Як ти знаєш, спаржу можна готувати на сковороді або запікати. Ми за духовку, адже так спаржа стає і хрусткою, і м’якою водночас. Ну, а моцарела покриє її оксамитовою «ковдрочкою» — і це одна з найсмачніших поєднань!
Що потрібно на 250-300 г спаржі під сиром
Рецепт елегантної закуски: спаржа в беконі на святковий стіл і щодень
Наша експертка Блог «Готуємо з Яною» використовує моцарелу, але не звичайну, а копчену. Але це твій особистий вибір.
Не треба брати багато сиру, нам усе-таки потрібен акцент саме на спаржі. З додаванням звичайних помідорів або чері ти отримаєш один з кращих способів смачно приготувати спаржу.
Рецепт спаржі під сиром
Спаржу помий, обсуши. Відріж грубі кінчики знизу.
Виклади у форму для запікання в один шар. Зверху натри сир.
Духовку розігрій до 180°С і запікай спаржу 25 хвилин.
Смачного легкого обіду або вечері!
Тим часом маємо щонайменше 25 ідей, які допоможуть насолодитися сезоном спаржі. А це ті страви, які мають великий попит у нас: