*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Панкейки у формі спагеті — однозначний кулінарний тренд тіктоку. За смаком вони нічим не відрізняються від звичних млинців, проте виглядають цікавіше і відкривають більше можливостей для експериментів на кухні. Ділимося рецептом смачної та корисної закуски.
Інгредієнти для спагеті-панкейків
Рецепти спагеті-панкейків стали вірусними в інстаграмі й тіктоці ще два роки тому. Інфлюенсери та фудблогери активно показували процес приготування, адже страва знайома за смаком, але виглядає нестандартно — як паста, зроблена з тіста для класичних панкейків.
Незвична форма млинців одразу привернула увагу, особливо в родинах із дітьми. Такий формат сніданку сподобався малюкам, а для батьків став простим способом зробити страву цікавішою і більш привабливою.
Плюси панкейків — вони швидко готуються й можуть бути як солоними, так і солодкими. Тож, подаючи спагеті-панкейки, можеш додавати до них твердий сир, шматочки мʼяса чи риби, авокадо або ж ягоди, фрукти та арахісову пасту.
Окремо змішуємо сухі інгредієнти, окремо — вологі. Після цього зʼєднуємо їх в одному посуді.
Формуємо млинці
Переливаємо готову суміш до кондитерського мішка. Розігріваємо сковороду та змащуємо її маслом. Видавлюємо тонкі смужки-завитки з кондитерського мішка на сковорідку.
Смажимо панкейки
Смажимо кожен завиток до золотистої скоринки з обох боків.
Подаємо страву
Зверху поливаємо панкейки-спагеті розтопленим чорним шоколадом або посипаємо фруктами та ягодами.
Ця стаття — наше бажання ділитися інформацією. Вона не містить медичних порад чи вказівок. Якщо ти хочеш дослідити тему з медичного погляду, то звернися, будь ласка, по консультацію до лікаря.
