Бурякова троянда: елегантний коктейль з горілкою та просеко
- Складність приготування
- Легкий
- 1
- порція
- 5
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
Буряковий коктейль з’явився у популярному нью-йоркському ресторані J.Becpoke. Кажуть, що спочатку був сік, потім горілка, а вже потім з’явилося просеко. Доволі цікаве поєднання, чи не так?
Цей безперечно витончений коктейль можна сміливо запропонувати найбільш вимогливим гостям. Приготуйте та подайте келих без зайвих розмов, не розкриваючи таємного інгредієнта, аж поки гість не зробить перший ковток та задоволено не посміхнеться!
Порада від SHUBA: завчасно вичавіть сік для коктейлів та зберігайте його у скляній банці з щільно закритою кришкою в прохолодному місці. Максимальний час зберігання свіжовичавленого соку — 1 доба.
Інгредієнти 7
Основні
Для подачі
Вичавіть з лимона сік. Підготуйте високу склянку-хайбол та шейкер.
Додайте буряковий сік, лимонний сік, листочки м’яти та горілку в шейкер з льодом, та струсіть до повного охолодження.
Процідіть через сито у склянку. Долийте зверху охолоджене просеко у кількості за бажанням.
Прикрасьте склянку гілочкою м’яти та лимонним кільцем. «Бурякова троянда» готова, подавайте негайно!