- 4
- порції
- 30 хв
- готування
- 1 хв
- підготовки
ккал
- 9 г
- білки
- 12 г
- жири
- 42 г
- вуглеводи
Для чорничних оладок потрібно добре розморозити ягоди, це перший крок приготування. Аліса Гінсбург замішує тісто на рисовому борошні, а цукор пропонує брати до смаку або використати цукрозамінник. Подавай чорничні оладки на сметані зі свіжими фруктами або ягодами.
Про інгредієнти чорничних оладок
Завдяки використанню рисового борошна оладки будуть безглютенові. Такими є і бананові оладки без глютену.
Чорниці додаємо в тісто цілими, але добре розмороженими. Ідеально, якщо попередньо обсушиш ягоди на паперовому рушнику.
Як приготувати чорничні оладки на сметані
Інгредієнти 7
У борошно додай цукор і яйце, поступово вводь 100 г сметани. Тісто має вийти як густа сметана, але не дуже рідке.
Додай заздалегідь розморожені чорниці та ванілін.
Оладки смаж на розігрітій сковороді з олією, по декілька хвилин з кожного боку.
Подавай чорничні оладки зі сметаною і свіжими ягодами або фруктами. Чорницю або інші ягоди можна додати й до наших улюблених оладок на дріжджах як у школі. Смачного!