- 4
- порції
- 45 хв
- готування
- 3 хв
- підготовки
ккал
- 39 г
- білки
- 37 г
- жири
- 41 г
- вуглеводи
Можна готувати макарони по-флотськи в сковороді, а можна у класичний спосіб. Процес не складний, а всі етапи тривають паралельно. Для макаронів по-флотськи з куркою і сиром потрібне м’ясо стегенець, воно м’якіше та соковитіше.
Про макарони по-флотськи з куркою і сиром
Так, швидше приготуються макарони з фаршем, але з м'яким м'ясом курячих стегенець буде смачніше. При варінні стегон додавай улюблені спеції для яскравого смаку, наприклад, приправу до курки.
На бажання при обсмажуванні цибулі з куркою можеш додати соус. Нам подобаються макарони по-флотськи з томатною пастою.
Для обіду та вечері: макарони з фаршем і грибами
Як готувати макарони по-флотськи з куркою і сиром
Інгредієнти 9
Стегенця помий, поклади в каструлю і залий холодною водою. Доведи до кипіння.
Злий воду, помий каструлю і знову поклади стегенця. Ще раз залий водою, посоли та вари на повільному вогні 40-45 хв.
Охолоди стегенця, зніми м’ясо та дрібно наріж або порви.
Поки варяться стегенця, закип’яти в каструлі 2,5 л води.
Посоли, додай 1 ст. л. олії. У киплячу воду додай макарони. Перемішай і вари на середньому вогні до готовності згідно з інструкцією.
Поки варяться макарони, почисть і наріж цибулю. Сир натри
На сковороді розігрій олію і смаж цибулю до золотавості 3-4 хв. Додай до неї підготовлене м’ясо і смаж, помішуючи 2-3 хв. На цьому етапі посоли і поперчи. Зніми з вогню.
Готові макарони відкинь на друшляк. Дай стекти воді.
Поклади в каструлю, додай масло, м’ясо із цибулею, сир і швидко перемішай.
Подавай макарони по-флотськи з куркою та сиром, посипавши їх зеленню.
Смачного обіду!
Наступного разу швидко та просто макарони можна зробити так: