Вітамінний фурор: лимонад з ревеню та апельсина за 10 хвилин
- Складність приготування
- Легкий
- 2
- порції
- 10
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
ккал
- 3 г
- білки
- 0.95 г
- жири
- 178 г
- вуглеводи
Навесні потрібно поповнювати вітамінний баланс, вживаючи корисну та смачну їжу. Не вагаючись, можете приготувати смачний напій з ревеню і апельсина.
Сезон ревеню у самому розпалі — у травні, тому не вагайтеся, а запасайтеся вітамінами та корисними речовинами, які містяться у цій рослині.
Якщо у вас поганий апетит, проблеми із травленням — то ревінь можна вживати як кисіль чи компот. Також ця рослина містить вітаміни групи A, B, C, PP, пектин, каротин, калій, магній, фосфор. Ревінь має загальнозміцнюючі і тонізуючі властивості, а ще є хорошим жовчогінним і проносним засобом.
Окрім того, він добре впливає на рівень цукру в крові і гостроту зору. Його можна вживати у будь-яких стравах: варення, мус, пудинг, пироги, галети, желе. Ми пропонуємо приготувати смачний тонізуючий напій з ревеню.
Інгредієнти 6
Основні
Помийте ревінь, почистьте та наріжте невеликими кубиками. Помийте апельсин та лимон. Очистьте цедру та вичавіть сік у стакан чи невелику каструльку.
У великій каструлі змішайте воду та цукрову пудру. Поставте на вогонь та доведіть до кипіння, додайте цедру та сік апельсина і лимона, додайте ревінь та нарізаний імбир. Готуйте суміш на середньому вогні, доки ревінь не розвариться.
Перелийте суміш через сито у стерилізовані пляшки. Остудіть та зберігайте у холодильнику до місяця.
Подавайте приблизно 25 мл напою на 100 мл газованої води або до смаку. Смачного!