Якщо тебе наздоганяє післяобідній голод, а до вечері ще далеко, корисні намазки з кількох інгредієнтів можуть стати зручним варіантом перекусу. Вони готуються за кілька хвилин у блендері, можуть зберігатися в холодильнику кілька днів і не потребують складних інгредієнтів.
Основа корисних намазок може бути різною: бобові (нут, квасоля, сочевиця), свіжі або запечені овочі, гриби, твердий, вершковий і кисломолочний сири, м’ясо птиці та рибні консерви, доповнені заправками та спеціями до смаку.
Серед популярних варіантів — хумус, паста, бабагануш, паштет. Подавати такі намазки можна з цільнозерновим хлібом, хлібцями, крекерами, лавашем, хлібними паличками, сирними бейглами або зі свіжими хрусткими овочами — морквою, селерою, огірками. А ще їх зручно використовувати як альтернативу жирним соусам у салатах або як доповнення до сирних, м’ясних або овочевих нарізок.
Корисні намазки з кількох інгредієнтів підходять і для швидкого перекусу, і для свят: легко готуються заздалегідь, мають гарний вигляд і добре поєднуються з різними форматами страв.
Рецепти корисних намазок
Важливо!
Ця стаття — наше бажання ділитися інформацією. Вона не містить медичних порад чи вказівок. Якщо ти хочеш дослідити тему з медичного погляду, то звернися, будь ласка, по консультацію до лікаря.
