*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Українська фудблогерка Юлія Сенич поділилася рецептом корисної намазки з моркви та яєць. Ця холодна закуска з сирої моркви, варених яєць і сметани стане ситним доповненням до бутербродів. Її зручно готувати на кілька днів.
Чим цікавий цей рецепт корисної намазки з моркви та яєць
Якщо ти любиш прості домашні закуски, корисна намазка з моркви та яєць — те, що варто спробувати. У цьому рецепті моркву не відварюють, а використовують сирою, тому намазка зберігає щільну текстуру. Таку намазку можна подавати з цільнозерновими тостами, крекерами або бейглами.
Морква є джерелом харчових волокон і бета-каротину, а яйця містять повноцінний білок і холін.
Особливості рецепта:
моркву використовуємо сирою, але її також можна відварити або обсмажити;
яйця потрібно відварити заздалегідь і повністю охолодити;
твердий сир можна замінити якісним плавленим;
замість сметани підійде вершковий сир або домашній майонез.
Відео, як приготувати морквяну намазку
Рецепт корисної намазки з моркви та яєць
Інгредієнти 7
Основні
250 г
2 шт.
70 г
2 шт.
3 ст. л.
за смаком
за смаком
Готуй, знімай кроки - отримуй балобонуси!
1/3. Підготуй яйця
Яйця залий холодною водою. Постав на вогонь, доведи до кипіння і вари 9 хвилин від моменту закипання. Злий воду, охолоди, почисть.
2/3. Натри інгредієнти
Свіжу моркву помий і почисть, натри на дрібній терці. Яйця та твердий сир також натри на дрібній терці. Часник почисть і подрібни.
3/3. Заправ намазку
З’єднай усі інгредієнти в мисці, додай сметану, посоли й поперчи за смаком. Перемішай до однорідності.
Морквяна намазка з яйцями зберігається в холодильнику до 48 годин у закритому контейнері.
Якщо тобі сподобався цей рецепт корисної намазки з моркви та яєць, радимо також звернути увагу на інші варіанти домашніх намазок:
Ця стаття — наше бажання ділитися інформацією. Вона не містить медичних порад чи вказівок. Якщо ти хочеш дослідити тему з медичного погляду, то звернися, будь ласка, по консультацію до лікаря.
Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.
