*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Намазка з квасолі та морської капусти має м’яку текстуру та не містить продуктів тваринного походження. Її можна використовувати для тостів, ролів з лаваша чи овочевих тарілок.
Чим цікавий цей рецепт намазки з квасолі та морської капусти
Якщо ти дотримуєшся посту або рослинного харчування, інколи буває складно вигадувати нові страви. У такому разі на допомогу приходять прості й поживні паштети. Один із них — намазка з квасолі та морської капусти. Для приготування тобі знадобляться варена чи консервована квасоля, трохи цибулі та часнику, морська капуста й спеції. Усе це потрібно подрібнити в блендері до однорідної текстури.
Квасоля є джерелом рослинного білка, клітковини та складних вуглеводів, які добре насичують і підтримують стабільний рівень енергії. Морська капуста містить йод, мінерали та антиоксиданти, що важливі для нормальної роботи щитоподібної залози й загального тонусу організму.
Рецепт намазки з квасолі та морської капусти
Інгредієнти 10
Основні
250 г
100 г
1 шт.
1 шт.
1 ст. л.
1 ст. л.
за смаком
за смаком
1/2 ч. л.
1/2 ч. л.
1/5. Підготуй овочі
Цибулю і часник почисть і наріж дрібно.
Порада: якщо хочеш м’якший смак — підсмаж цибулю 2-3 хвилини на 1 чайній ложці олії.
2/5. Виклади інгредієнти в блендер
У чашу блендера виклади квасолю (можна взяти варену), морську капусту, цибулю, лимонний сік, олію, паприку, часник, гірчицю, сіль і перець.
3/5. Перебий до однорідності
Подрібни суміш у пюре. Якщо хочеш більш грубу текстуру — перебивай короткими імпульсами.
4/5. Відрегулюй смак
Скуштуй намазку. За потреби додай трохи олії або 1-2 ст. ложки води, щоб пом’якшити консистенцію.
5/5. Подавай намазку
Переклади в контейнер і постав у холодильник на 20-30 хвилин. Подавай на тостах, хлібі чи з овочами.
Якщо тобі сподобалася квасолева намазка, спробуй ще такі варіанти:
Ця стаття — наше бажання ділитися інформацією. Вона не містить медичних порад чи вказівок. Якщо ти хочеш дослідити тему з медичного погляду, то звернися, будь ласка, по консультацію до лікаря.
Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.
