Коктейль «Мічелада» — мексиканський пивний напій з лаймом і спеціями
- Автор
- Дарина Сіліна
- 1
- порція
- 5 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 1 г
- білки
- 0.38 г
- жири
- 21 г
- вуглеводи
Коктейль «Мічелада» — це популярний пивний напій, який походить із Мексики та поширений по всій Латинській Америці. Готується зі світлим пивом, томатним соком і лаймом та поєднує кислі, солоні й гострі нотки. Цей алкогольний напій освіжає, має легку гірчинку та пікантність завдяки соусам. Недарма ми додали його до нашої добірки несподівано добрих коктейлів із пивом.
Що варто знати про коктейль «Мічелада»
Головне правило вдалого коктейлю — всі інгредієнти мають бути добре охолодженими. Подавай мічеладу до мексиканських закусок, тако, буріто або до смажених снеків.
Приготуй начос від Марко Черветті — це найкраще поєднання для великої компанії, яке підійде для пивного коктейлю.
- Використовуй холодне світле пиво.
- Лаймовий сік додавай свіжовичавлений.
- Не переборщи з табаско, достатньо кількох крапель.
- Перемішуй обережно, щоб зберегти газованість.
- Подавай одразу після приготування.
Рецепт коктейлю «Мічелада»
Інгредієнти 8
Візьми великий скляний келих. Проведи часточкою лайма по краю та занур його в сіль, щоб утворилася соляна облямівка.
Вичави свіжий сік лайма в келих. Додай вустерський соус і кілька крапель табаско. Перемішай.
Поклади кубики льоду на бажання.
Влий у келих холодний томатний сік.
Обережно додай холодне світле пиво, щоб утворилася легка піна.
Обережно перемішай ложкою, щоб не зруйнувати газованість.
Додай часточку лайма та подавай одразу.
Смачного! Мічелада виходить освіжаючою, з виразною цитрусовою кислинкою та легкою гостринкою. Соляна облямівка підкреслює смак, а холодне пиво додає приємної гірчинки. Якщо тобі подобаються пивні коктейлі, пропонуємо приготувати знаменитий Snakebite з двох інгредієнтів.
