- 1
- порція
- 15 хв
- готування
- 20 хв
- підготовки
ккал
- 40 г
- білки
- 2 г
- жири
- 0.44 г
- вуглеводи
Ліниві котлети з консервованого тунця й картоплі — це простий рецепт швидкої домашньої страви. Основа готується з мінімуму інгредієнтів: тунець, варена картопля та зелень. Після запікання котлети стануть рум’яними, але залишаться м’якими й соковитими всередині. Вони добре поєднуються зі свіжим салатом або овочами.
Що варто знати про рецепт котлет з тунця
Обовʼязково злий зайву рідину з тунця, інакше котлети не будуть тримати форму. До котлет також можна додати кріп, зелену цибулю або паприку. Страва готується без борошна чи панірування, так вона виходить легшою та кориснішою для шлунка.
- Картопля має бути теплою або холодною. Гаряча картопля робить масу липкою і складнішою для формування.
- Для більш хрусткого верху злегка змасти котлети оливковою олією перед запіканням.
- Лимонний сік або салат із зелені добре підкреслюють смак тунця.
Пропонуємо ще один рецепт класних котлет з консервованого тунця, що подаються з цікавим соусом.
Рецепт котлет з тунця й картоплі
Інгредієнти 5
Відео, як готувати котлети
Покрокове приготування
Консервований тунець і варену картоплю розімни виделкою до однорідної маси.
Додай сіль, чорний перець і дрібно нарізану петрушку. Добре перемішай.
З отриманої маси сформуй невеликі овальні котлети й виклади їх у форму для запікання.
Запікай у духовці при 200 °C приблизно 20–25 хвилин до рум’яної скоринки.
Смачного! Подавай котлети теплими разом зі свіжим салатом і часточками лимона — так смак риби розкривається ще яскравіше. Сподобався рецепт? Тоді пропонуємо приготувати ще й котлети з філе тунця.