Класні котлети з консервованого тунця, що подаються з цікавим соусом (фото)
- Автор
- Ірина Маслова
- Пропозиції від
-
- 2
- порції
- 45 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 79 г
- білки
- 25 г
- жири
- 87 г
- вуглеводи
Ці соковиті котлети готуються з тунця у власному соку, нам потрібно дві бляшанки. Страва особлива, адже подається з найкращим соусом до рибних котлет на основі грецького йогурту або сметани з огірками.
Рибні котлети — ситна і корисна страва, що найчастіше готується із білої риби. Тунець в олії або у власному соку зазвичай додаємо у різні салати. На Тastingtable пропонують приготувати котлети. Смажаться вони на сковороді, але на бажання їх можна запекти на деку.
До фаршу додамо трохи цибулі, цедри лимона, майонезу, гірчиці та панірувальних сухарів. Хрумкий вершковий соус смачно доповнить повноцінний рибний обід.
Обід можна урізноманітнити й зробити, наприклад, курячі мітболи. Купуйте інгредієнти для них набором. Так вигідніше:
Наші найпопулярніші рецепти рибних котлет — з хека «Пальчики оближеш» і ситні «Минтайки». Не проґавте їх.
Котлети з консервованого тунця
Інгредієнти 13
Для котлет:
Соус:
Цибулю почистити, дрібно нарізати. З тунця ретельно злити рідину.
Змішати тунець, яйця, цибулю, натерту цедру лимона, сіль, перець, майонез, гірчицю і панірувальні сухарі. Якщо фарш занадто вологий і не тримається, додайте ще сухарів.
Сформувати приблизно 6-8 котлет, викласти на пласку тарілку і поставити в холодильник.
Тим часом часник і кріп для соусу подрібнити, а огірок натерти. Поєднати в мисці огірок, часник, йогурт і кріп, перемішати. Довести до смаку сіллю та перцем.
Смажити котлети на добре розігрітій олії по 3-4 хвилини з кожного боку. Викласти на паперовий рушник. Подавати із соусом.
І ще декілька рецептів, яку змусять вас полюбити рибні котлети: це з картоплею і сиром та із білої риби і з пшоном.
Власний Рахунок
Коментарі