Запечений камамбер з печерицями — швидкий рецепт на 4 порції
- Автор
- Ірина Маслова
- 4
- порції
- 30 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 28 г
- білки
- 43 г
- жири
- 7 г
- вуглеводи
Одна з простих і швидких закусок на святковий стіл або романтичну вечерю. Запечений камамбер доповнять обсмажені печериці із цибулею і часником. Обсмажуємо їх на вершковому маслі, це важливо.
Що варто знати про запечений камамбер з печерицями
Класичним способом приготування м’якого сиру для гарячої закуски є запікання камамберу з виноградом. У нас буде перевірене поєднання з печерицями. Це справді смачно!
Перед тим, як запікати закуску, можеш розрізати голівку камамберу навпіл або залишити цілою. Для ситості запропонуємо розширити рецепт і зробити камамбер, запечений з багетом.
Як приготувати запечений камамбер з печерицями
Інгредієнти 9
Цибулю і часник почисть, наріж дрібно.
Печериці наріж великими скибками.
На сковороді розігрій вершкове масло, обсмаж цибулю 2-3 хв. Потім додай печериці, посоли, поперчи та всип грибну приправу. Готуй, помішуючи, 8-10 хв.
Духовку розігрій до 200°С. Форму для запікання або деко застели пергаментом.
Голівку камамберу розріж навпіл або просто виклади на деко чи поклади у форму.
Присп травами, а зверху виклади печериці із цибулею і часником.
Запікай 3-5 хв.
Рекомендуємо потішити себе ідеальною закускою — запеченим камамбером з медом і часником. Смачного!
Смачні вечері під сирною шапкою
У цьому рецепті чаклують
- Кухонне приладдя
- Пергамент для випікання — який буває та як вибрати найкращий