Пельмені з куркою: простий рецепт

Коментарі
1
Рейтинг
5
Фото: Depositphotos
Пропозиції від «Сільпо»
Легкий!
6
порцій
1 год
готування
5 хв
підготовки
642
ккал
38 г
білки
10 г
жири
97 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Навіщо купувати пельмені в магазині, якщо можна легко і швидко їх приготувати в домашніх умовах? Така страва буде набагато кориснішою, адже ви точно будете впевнені в її складових!

Дієтичне куряче м’ясо багате на білок, тому пельмені з куркою за рецептом від SHUBA стануть чудовою обідньою стравою на вашому столі. Ви можете обрати будь-який фарш, а також додати різні спеції для покращення смаку. Скільки варити пельмені? Приблизно 4-5 хвилин після того, як спливуть.

Можливо, вас зацікавить рецепт запіканки з пельменями або вонтони — смачні китайські пельмені.

Крок 1/4

У мисці збийте яйце і сіль до однорідності.

Крок 2/4

У велику миску просійте борошно, додайте збите яйце, перемішайте. Додайте олію і дві столові ложки гарячої води. Замісіть еластичне тісто.

Крок 3/4

Для начинки змішайте в чаші блендера і ретельно промийте куряче філе, спеції, цибулю.

Крок 4/4

Розкачайте тонке тісто, сформуйте кружечки за допомогою склянки або чарки. Всередину покладіть начинку і щільно скріпіть краї, щоб фарш не випав під час варіння.

Готові пельмені можна покласти в морозилку, попередньо присипавши їх борошном, щоб не злиплися, або одразу зварити в киплячій підсоленій воді.

Надмірне споживання алкоголю шкідливе для вашого здоров’я

У цьому рецепті чаклують

Схожі публікації

Смачніссімо!

Стань автором

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт