Курячі ніжки із соусом, запечені на лаваші
- Автор
- Ірина Маслова
- 4
- порції
- 45 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 40 г
- білки
- 23 г
- жири
- 17 г
- вуглеводи
Щоб запекти курячі ніжки в духовці, викладемо їх на два-три шари лаваша і заллємо соусом. Його готуємо на основі кефіру або нежирної сметани.
Декілька порад для приготування курячих ніжок
- Попередньо зачисть кінці кісточок у гомілок. Потім змасти їх улюбленими приправами для курки і залиши на 10-15 хвилин.
- Запікай страву у великій формі, нам потрібно, щоб ніжки лежали в один шар.
- Ти можеш спростити набір продуктів для заливки і зробити курячі ніжки в сметанному соусі.
Рецепт курячих ніжок із соусом, запечених на лаваші
Інгредієнти 10
Курячі ніжки зачисть на кінцях кісток, помий, обсуши. Змасти приправою до курки.
Часник почисть.
Перець помий, прибери серцевину і наріж середніми шматочками.
У блендер склади часник і перець, перебий до однорідності.
Додай кефір (або сметану), гірчицю, сіль, мелений перець, карі й перемішай.
Постав духовку грітися до 200°С.
У форму виклади лаваш у два-три шари, щоб його кінці заходили за борти форми.
Виклади гомілки в один шар. Рівномірно залий соусом і запікай приблизно 45 хв.
Порада: якщо немає впевненості в духовці, перші 30 хв запікай гомілки під фольгою не в контакт.
Знайомся також з рецептом небанальної вечері — курячих гомілок з манговим соусом, смачного!
6 ідей для гомілок, крилець, грудки
У цьому рецепті чаклують
- Кухонне приладдя
- 6 найчастіших запитань про блендер
