Мінісметанники в тарталетках — рецепт за 30 хвилин
- Автор
- Ірина Маслова
- 6
- порцій
- 30 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 5 г
- білки
- 18 г
- жири
- 37 г
- вуглеводи
Для того, щоб зробити класичний торт «Сметанник», потрібен певний час. А щоб приготувати мінісметанники в тарталетках, треба 30 хвилин. Для крему взяли максимально жирну сметану.
Що варто знати про мінісметанники в тарталетках
У нас є затребуваний рецепт лінивого «Сметанника» без випікання. І якщо для нього потрібні пряники, то для мінідесерту взяли готові тарталетки.
Бери не дуже великі тарталетки, але глибокі. Звичайно, не можемо не порадити спекти пісочні тарталетки самостійно.
Перед випіканням можна додати в кожен мінісметанник по ягоді або шматочку фруктів, цитрусових, тертий шоколад, какао тощо.
Як приготувати мінісметанники в тарталетках за 30 хвилин
Інгредієнти 8
У миску поклади сметану, всип цукор, ванільний цукор, дрібку солі. Збий вінчиком до розчинення цукру.
Потім вбий яйце, додай крохмаль і збий до однорідності. Має бути гладкий крем.
Духовку постав грітися до 170°С. Деко застели пергаментом.
Тарталетки (12-16 штук) виклади на деко. У кожну поклади однакову кількість крему.
Якщо використовуєш ягоди, розклади їх зверху крему. Запікай 20-25 хв, доки крем не схопиться і трохи змінить колір.
- А це наш новий рецепт і класний підхід до класики — дізнайся, як спекти трюфельний сметанник, смачного!
5 рецептів лінивих тортів
У цьому рецепті чаклують
- Кухонне приладдя
- Пергамент для випікання — який буває та як вибрати найкращий
