Гарячий шоколадний сметанник — рецепт на олії та без яєць

Гарячий шоколадний сметанник
Фото: Depositphotos
Легкий!
7
порцій
40 хв
готування
2 хв
підготовки
381
ккал
5 г
білки
15 г
жири
57 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Це буде нова версія класичного торта «Сметанника». Чому цей шоколадний сметанник гарячий? Коли він спечеться, поллємо його просоченням і повернемо у вимкнену, але гарячу духовку на 15 хвилин. Тісто замішуємо на какао, воді та олії.

Про гарячий шоколадний сметанник 

Це буде швидкий пиріг, схожий на лінивий «Сметанник». Рецепт порівняно бюджетний, адже не потрібно молочних продуктів і яєць.

Не забудь просіяти какао, щоби бісквіт краще піднявся. Для просочення беремо жирну сметану, яку поєднуємо із цукром.

Класична випічка: торт «Сметанник» на соді

Рецепт гарячого шоколадного сметанника на олії

Інгредієнти 11

Тісто: Сметанне просочення:

Наближай Різдво із SHUBA

1/3. Заміси тісто, розігрій духовку

Духовку розігрій до 180°С.

До борошна просій какао, всип цукор, ванільний цукор, сіль, соду, перемішай.

Влий воду, олію, оцет і перемішай до однорідності.

2/3. Випікай

Форму (23×23 см) застели пергаментом.

Вилий тісто і випікай 25-35 хв. до сухої шпажки.


3/3. Приготуй просочення, прикрась сметанник

У мисці поєднай сметану із цукром до розчинення цукру.

Вимкни духовку, дістань готовий сметанник з духовки, покрий сметанним просоченням.

Поверни в теплу духовку на 15 хв.

Тепер сметанник можна нарізати.


Смачного чаювання!

Коли в тісто додається сметана, то випічка стає пишною і ніжною. Ось наші популярні рецепти пирогів дитинства:

Рецепти випічки дитинства

Купити Інгредієнти
Поділись враженнями
Коментарі
Адвент-календар Santa's hand
Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.