Найкращий лимонний пиріг — простий рецепт
- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 2
- Складність приготування
- Легкий
- 16
- порцій
- 1:35
- години готування
- 10
- хвилин підготовки
ккал
- 6 г
- білки
- 19 г
- жири
- 55 г
- вуглеводи
Цей казковий лимонний пиріг має всі шанси стати вашим улюбленцем. Пиріг виходить вологий і наповнений свіжим ароматом лимона.
Лимонно-цукровий сироп робить пиріг ще більш лимонним, якщо це взагалі можливо. Зробіть щось незвичне, щоб порадувати себе та близьких у вихідні, або влаштувати невеличке свято живота в будь-який день!
Інгредієнти 12
Основні
Для глазурі
Підготуйте інгредієнти. Розігрійте духовку до 150 градусів.
Змастіть вершковим маслом і присипте борошном 25-сантиметрову круглу форму для кексу.
Збийте масло у великій мисці на середній швидкості за допомогою електричного ручного міксера.
Поступово додайте олію, постійно збиваючи, поки інгредієнти добре не змішаються.
Поступово додайте цукор, добре збиваючи. Продовжуйте збивати близько 5 хвилин, або поки маса не стане дуже легкою і пишною.
Додайте по одному яйця, добре збиваючи після кожного.
Додайте борошно до масляної суміші по черзі з молоком, починаючи і закінчуючи борошном. Змішуйте до однорідності тіста.
Додайте лимонний екстракт і лимонну цедру, перемішайте.
Ложкою викладіть тісто у підготовлену форму і рівномірно розподіліть.
Випікайте у розігрітій духовці від 1 години і 35 хвилин до 1 години 45 хвилин або до моменту, поки дерев’яна зубочистка, встромлена в центр торта, не вийде чистою.
Вийміть лимонний пиріг та охолодіть його протягом 15 хвилин.
Дістаньте пиріг із форми та покладіть на решітку.
У мисці з’єднайте інгредієнти для глазурі та розмішуйте, поки цукор повністю не розчиниться.
За допомогою пензлика змажте глазур’ю боки пирога, ложкою полийте верхівку.
Перед подачею дайте лимонному пирогу повністю охолонути. Смачного!