Із цитрусовими нотками: варення з полуницею і апельсинами
- Складність приготування
- Середній
- 4
- порції
- 1:10
- години готування
- 15
- хвилин підготовки
ккал
- 3 г
- білки
- 1 г
- жири
- 283 г
- вуглеводи
Полуничне варення — це класика, а от варення з полуницею і апельсинами — це щось новеньке.
Якщо у вас не просто багато, а дуже багато полуниці, то є тільки один вихід — щось із неї приготувати. Вибір величезний — від оладок і ватрушок до салатів і лимонадів. А для сміливих завжди є полуничне варення.
Полуниця, апельсин і цукор — ось і все, що вам потрібно для цього свіжого домашнього варення. А ще трохи часу і терпіння.
Як приготувати варення з полуницею та апельсинами:
Інгредієнти 3
Основні
Полуницю переберіть, видаліть плодоніжки і покладіть у посуд для варки варення. Засипте половиною цукру, щоб ягода пустила сік.
Апельсини очистьте від шкірки, а часточки наріжте шматочками. Додайте їх до полуниці, засипте рештою цукру і поставте на вогонь. Доведіть до кипіння і варіть, помішуючи, 20 хвилин.
Розлийте варення гарячим по стерилізованих банках і закрийте кришками. Дайте повністю охолонути і зберігайте у прохолодному місці.