Як правильно їсти спагеті — з ложкою чи без
«Ніколи не всмоктуй» — так собі настановчі слова перед поїданням спагетті чи пасти. Але й справді, як же правильно їсти цю смачну італійську страву?
Популярність спагеті ще не гарантує їх легкого поїдання, на жаль. І, якщо ви втомились від постійних плям від соусу на сорочці чи спідниці, почуватися дурнем, замовляючи піцу замість бажаних довгих італійських макаронів — вам сюди, читати поради, як правильно їсти спагеті.
Лише виделка
В давні часи вважалась, що у виделки погана аура, але це не стосується наших спагеті. Їх їдять лише з її допомогою.
- Потрібно підняти виделку та зібрати спагеті між її зубцями. Направте виделку трохи навскіс, щоб нитки спагеті не випали. Потрібно зловити лише кілька таких ниток.
- Далі треба посунути виделку зі спагетті ближче до краю тарілки, притиснути виделку з накрученими на неї спагетті до плоскої частини посуду та відокремити накручені на виделку спагетті від решти страви.
- Тепер — прокручення виделки, щоб накрутити спагеті. Пальцями треба акуратно повертати виделку навколо осі, щоб зібрати нитки макарон у «пучок» чи грудочку. Якщо зачепилось більше ниток — треба підняти виделку вгору-вниз кілька разів, тоді «зайві» відпадуть.
Намотані на виделку спагеті можна підносити до рота, обережно покласти шматок в рот, прожувати і ковтати все за один раз.
Читайте також: Як правильно їсти піцу — корисний лайфхак
Виделка й ложка
І хоч такий спосіб не вітають італійці, все ж його використовують і доволі часто. Тому мотайте на вус і не тільки спагеті!
- Виделку треба брати в домінуючу руку, а ложку — в іншу (хвала їх тільки дві).
- Далі техніка нехитра — треба спіймайти кілька ниток спагетті, як із використанням однієї тільки виделки, підняти спагеті вище, щоб відокремити від решти ниток, притиснути виделку до ложки.
- Прилади краще підняти над рештою спагеті, але не переміщуйте за межі тарілки.
- І майже фініш — покрутити виделку, притиснувши її до ложки і використовуючи ложку як поверхню. Все, далі тільки їсти.
Як НЕ можна їсти спагеті
Загалом, ложку використовувати не можна, але зараз все частіше таким методом не гребують. Тож цей пункт можна пропустити.
- Не можна опускати виделку всередину спагеті.
- Не можна розрізати спагеті на більш менші та дрібніші шматочки.
- Не можна всмоктувати спагеті, наче коктейль через трубочку.
А тепер радимо приготувати смачні спагеті, щоб засвоїти теоретичний матеріал на практиці:
Спагеті з ікрою минтаю
Часто ми проходимо повз баночки з ікрою цієї риби, а дарма. Це дуже корисний продукт за невеликі гроші.
ПереглянутиШвидкі спагеті з кабачками
Спагеті з кабачками — це легка та смачна страва, яка просто створена для швидкої вечері. 30 хвилин — і готово!
ПереглянутиСпагеті з лисичками
Варіація класичної італійської пасти Cacio e Pepe перевершила оригінал, адже лисички майже кожну страву роблять кращою! На приготування вам не знадобиться багато часу — всього 30 хвилин і вечеря готова!
ПереглянутиШвидкі спагеті з часником
Усі пам’ятають фільм «Кухар на колесах» та Джона Фавро у головній ролі? Так, саме того, що спродюсував кінофраншизу про Залізну людину та Месників, а тепер взявся за всесвіт Зоряних війн. Якщо кінематограф — це його робота, справа, яку він робить круто та заробляє гроші, то кулінарія — це його пристрасть!
ПереглянутиСпагеті з мітболами з індички
Замініть класичні фрикадельки зі свинини чи яловичини на індичку в цій простій страві для затишної сімейної вечері.
Переглянути