- 6
- порцій
- 20 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 1 г
- білки
- 0.3 г
- жири
- 41 г
- вуглеводи
Все, що вам треба для підняття настрою, — це трошки цитрусового лікеру з приємною кислинкою і неймовірним ароматом. Його ви можете приготувати самостійно!
Ви чули про лимончелло? Цей класичний італійський лікер є рольовою моделлю для нашого напою. Він такий же ароматний, насичений і з приємним сонячним кольором.
Суміш цитрусових, занурених у горілку із цукровим сиропом, буде наповнена не лише ароматом, а й антиоксидантами та вітамінами. Якщо ви хочете зміцнити свою імунну систему, позбавитися стресу і наситити організм вітаміном С, калієм, магнієм, міддю і фосфором, то спробуйте цей рецепт домашнього цитрусового лікеру.
Подавайте охолоджений лікер із газованою водою, насолоджуйтеся ним разом із шоколадними трюфелями або спробуйте збризнути ним полуницю для декору торта.
Цитрусові добре помийте гарячою водою і обсушіть. З апельсина і лимона зніміть цедру. Мандарини очистьте, розділіть на часточки і розріжте їх навпіл.
Цедру і мандарини покладіть у банку, залийте горілкою і закрийте кришкою. Поставте банку у темне місце на 10 днів. Щодня банку струшуйте.
З м’якоті апельсина і лимона відтисніть сік, вилийте в контейнер і помістіть у морозилку. Через 10 днів сік розморозьте, додайте цукор і доведіть до кипіння.
Цитрусову настоянку процідіть через подвійний шар марлі і змішайте із сиропом. Перелийте у скляну пляшку і зберігайте у холодильнику.
Надмірне споживання алкоголю шкідливе для вашого здоров’я
