Кокосове тирамісу з ягодами — десерт з тропічними нотками
- Складність приготування
- Легкий
- 6
- порцій
- 20
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
ккал
- 7 г
- білки
- 57 г
- жири
- 39 г
- вуглеводи
Що вийде, якщо змінити рецепт класичного тирамісу і додати трохи кокосової стружки і ягід? Повітряний італійський десерт з тропічним відтінком!
Ми знаємо, як вам не терпиться скоріше з’їсти це кокосове тирамісу з ягодами, тому пропонуємо дуже простий рецепт. Ніяких просочувань савоярді еспресо і ромом або складних маніпуляцій з яєчними жовтками і вершками — все просто, легко і швидко.
Єдине ваше завдання — це викладати інгредієнти шар за шаром і дочекатися, поки кокосове тирамісу з ягодами застигне у холодильнику. Але якщо ви цінитель класики, тоді обов’язково спробуйте традиційний тирамісу!
Інгредієнти 8
Основні
Ягоди промийте, обсушіть, плодоніжки видаліть. Маскарпоне розітріть із цукром і ванільним цукром у пухку масу. Шоколад натріть на грубій тертці. Вершки збийте, додайте шоколад, кокосову стружку (трошки залиште для прикраси) і перемішайте. Змішайте маскарпоне і вершкову масу.
Прямокутну форму застеліть пергаментом, на дно форми викладіть шар печива. На нього розподіліть половину сирної маси, зверху покладіть половину ягід. Накрийте другим шаром печива, потім намастіть рештою сирної маси. Зверху викладіть другу частину ягід.
Накрийте форму фольгою і помістіть у холодильник на 2-3 години. Перед подачею посипте кокосовою стружкою і прикрасьте ягодами.